von Arno erreichte mich das folgende Rezept, das ich euch natürlich nicht vorenhalten möchte...
Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo für sechs Personen und eine Flasche Whisky, dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn mit Speckstreifen belegen, Schnüren, Salzen, Pfeffern und ein wenig Oliveöl dazugeben. Ofen auf Stufe 7 während dem zehn minütigen Vorwärmen sich ein Glas Whisky einschenken. Anschließend den Truthahn auf ein Bratblech in den Ofen schieben.
Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whiskey ein und trinke diese. Den Thermostat nach 20 Minuten auf 8 stellen, damit es ihn richtig drannimmt.

Man schenke sich drei weitere Gläser Whiskey ein. Nach einer alben Dunde öffnen, wenden und den Braten überwachen. Die Fiskiflashe ergreiff und sich eins hinter die Binde kippen. Nach einer weiteren halben Stunde bis zum Ofen hinschlendern und die Trute rumwenden.

Darauf achten sisch an der verdammten Obendüre nischt die Hand su ferbrennen.
Sich weitere fünf oder sechs Wiskigläser sisch oder soo. Die Drude während dreis Schtunden raten und sich alles swansig Piluten beissen, wenn mögli zum Trut kriechen und den Offen aus dem Viech ziehen.

Nomal einen Schluggerehmigen und wieder versuchen das Biest rauszukriegen. Den Trut vom Boooden auflesen, mit einem Tuch abdurgten un auf eine Bladde hinrichten. Paa uff, das du nicht uff d Schnurre gheisch, weggen dem Fett auf dem Blöddliblödddli-bo.

Wenn sich dorschdem nicht vermaiden läsd, fersuchen sich widder aufzurichten.
Ein wenig schlapfen.

Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise kalt essen, selbstverständlich
nachdem man das ganze Bordell vom Vorabend aufgeräumt hat.
Viel Spaß beim Nachkriechen!

Schluck auf!