...jedenfalls nicht am 4.11.05 bei Ute. Unserem Weinspezialisten (sorry, Martin, es muss sein!) ist doch nicht ganz klar, dass die Federweißer-Saison Anfang November einfach vorbei ist. Dafür wurden wir jedoch weinmäßig von ihm mit einem sehr guten Chateau Margaux (weiß nicht, ob ich's richtig geschrieben habe) verwöhnt.

Ja, sonst: es war ein recht lustiger Abend. Der Zwiebelkuchen war eigentlich wie immer, also 'net schlecht'. Aber der Nachtisch! Kinder, der Nachtisch! Eigentlich sollte es ja eine Zitronen-Bisquit-Rolle aus Vollkornmehl gefüllt mit Whisky-Sahne geben. Geworden ist es etwas, das aussah wie ein zu hart gewordener Eierkuchen bestrichen mit Whisky-Butter (das mit der Butter statt Sahne muss wohl an der zu niedrigen Plastik-Schüssel gelegen haben, keinesfalls jedoch an der nicht gekühlten Sahne). Durch die Eiskugel obendrauf sah es nicht ganz so... sagen wir mal... gesund aus. Damit können wir allen Zweiflern und Ignoranten, die unsere Kochgruppe für einen Verein von Snobisten und abgehobenen Gourmet-Köchen halten, widersprechen. Es geht eben auch mal was schief. Der Käse zum Abschluss sah doch sehr gut aus. Jedenfalls für Käse-Liebhaber, und denen hat er sogar geschmeckt. Ich fand den Abend sehr schön. Danke, dass ihr da wart, Stefanie, Ursula, Ralph und Martin. Bis zum nächsten Jahr, wenn es wieder heißt "Federweißer und Zwiebelkuchen bei Ute"