Registrieren? Hier entlang...    

Anmelden





 




aktuelle Nutzer

Aktuell 14 Gäste und 0 registrierte Benutzer online.

Anmeldung

Koch-Links



Aphorismen

Der Topf ist rund, damit das Kochen die Richtung ändern kann

-- Ralf Zacherl

Berichte von einem Co-Cooking Event Und wieder einmal kamen einige CoCooker zusammen, um die berühmten Gnoccis zu machen. Mit von der Partie: Dino, Andy, Matthias, Brigitte, Marcus!

Als Vorspeise gab es wieder die köstlichen Bruschetta von Matthias. Brigitte war zuständig für den Salat, der übrigens auch ganz köstlich war. Besonders der Tofu darin, so einen Salat habe ich noch nie gegessen, aber er war echt lecker. Andy kümmerte sich um die Pilzsoße, und Dino brachte sein unglaubliches Tiramisu mit. Mit dem man eine Fußballmannschaft ernähren konnte. Und ich (Marcus) machte die Tomatensoße und den Teig für die Gnocci. Die übrigens ein Traum gewesen sind. Grins….Endlich habe ich diese kleinen Kartoffeldinger geschafft. Andy und Dino formten die Gnoccis. Das machten sie übrigens wie die kleinen Bienen, die um die Blüte kreisen.
In liebevoller Arbeit formten die beiden alleine den Teig und richteten die fertigen Gnoccis so schön an, dass man die kleinen Dinger nur schwer ins Wasserbad bringen konnte. Da es einfach ein Kunstwerk war. Noch ein dickes Lob von uns allen an Andy und den Dino. Die beiden fleißigen Bienchen.

Es war ein gelungener Abend, und eine richtig tolle und nette Runde.

Auf einen weiteren schönen Abend………

Viele Grüße

Marcus

PS: Vielen vielen Dank an euch alle für diesen schönen Abend
Italienischer Abend beim Marcus am Samstag den 10.05.2003 | Anmelden bzw. neues Benutzerkonto einrichten | 0 Kommentare
Wir sind nicht verantwortlich für Kommentare unserer Benutzer
Seitenanfang ::  Beitrag schreiben ::  Pressekontakt ::  Nutzungsbedingungen ::  Bannertausch ::  Impressum ::
Page created in 0,383306980133 seconds.