Kochgeflüster in München, Für jeden ein Sternchen! Informieren, Probieren und Genießen auf der Praterinsel in München. Auf der Showkochbühne geben Spitzen- und Sterneköche ihr Wissen für die Besucher zum Besten:

Hans Haas (Tantris München)

Holger Stromberg (food.entertainment.beverage gmbh)

Hans Jörg Bachmeier (BLAUER BOCK, München)

Christian F. Grainer (Christians Restaurant in Kirchdorf)

Florian Lechner (Landhotel Moarwirt in Hechenberg)

Lothar R. Molitor (CARLTON HOTEL in St. Moritz)

Franz Faeh (Grand Hotel Park in Gstaad)

Hier einige Bilder vom Münchner Stammtisch, auch wir fanden Euch super sympatisch und freuen uns auch mal auf einen Kochabend demnächst bei uns (uns = auch Laura).

Beim nächsten Stammtisch Ende April können wir genaueres vereinbaren.
Wie aus den Bildern unter nachstehender Adresse zu sehen ist, fühlte sich auch der Hund sauwohl.

Hallo alle zusammen,

am 12.02 um 19 Uhr trafen sich wieder 8 Co-Cooker in München bei mir in der Küche um sich an Tim MälzerŽs Rezepten auszutoben: Es kamen Anja, Kerstin, Insa, Julia, Martin, Uli und Frank.

Am 8.1. fand bei Uli & Kerstin in Tutzing ein ganz besonderer Kochabend statt. Besonders war erstens, daß wir uns mal wieder auf fremdes Terrain begeben haben, wir uns nämlich dieses Mal an der indischen Küche versucht haben und zweitens, Verena vom Radio (Bayern2) mit Partner zu Besuch waren, weil Verena einen Beitrag zum Thema "Essen/Kochen einmal anders" plante, der dann auch am 19.01. auf Bayern2 zu hören war.

Am 4.11 fand unser 3. Münchner Co-Cooking-Stammtisch in der Max-Emanuel-Brauerei in München-Schwabing statt. Diesmal konnten wir 3 neue Interessenten empfangen, Andrea, Chrissy und Alex. Von den "alten Hasen" hatten sich Anja, Kerstin, Martin und meine Wenigkeit eingefunden. Jürgen und Bernhard waren leider verhindert, Jürgen hats mal eine Woche vorher in der Kneipe probiert und sich gewundert wieso niemand kam.

Nach kurzem allgemeinen Beschnüffeln und Vorstellen fanden wir schnell
zum Thema Kochen, wobei besonders Alex interessante Informationen
beisteuern konnte, denn eines seiner Hobbies sind Messer und das Schleifen
ebendieser.

Am 31.07.2004 fand das beim Münchener Stammtisch im Juni angekündigte Kochevent in Warngau (zwischen Holzkirchen und Bad Tölz) statt. Das Wetter spielte mit und die angekündigten Co-Cookers standen doch tatsächlich trotz einstündiger Anfahrt pünktlich um 19.00 Uhr und mit einem sehr leckren italienischen Wein bewaffnet, wohlgelaunt und zu allen Schandtaten bereit bei Anja und Martin in der Küche.

Was lange währt......

Hier nun endlich der lang versprochene Bericht über das erste Treffen der Co-Cooker in München: das "erste Mal" fand nach einigem Abstimmungsbedarf in einer wirklich netten Location statt: im "La Villa im Bamberger Haus". Am 21.06.2004 ab 19.00 Uhr war es also soweit, dass die ersten Münchner Co-Cooker-Interessierten (Lisa, Uli, Kerstin, Jürgen, Stefanie und Anja) bei endlich recht annehmbaren Wetter auf der mit alten Bäumen überdachten Terrasse zusammensaßen, um sich zunächst einmal zu beschnuppern und den wirklich interessanten Erzählungen von Ralph und Martin, zwei sehr engagierten Co-Cookern Nürnbergs, zu lauschen und sie mit Fragen zu löchern, was denn so alles möglich ist.

Da sich mittlerweile über 30 neue Interessenten angemeldet haben, möchten wir uns zu einem ersten Stammtisch treffen, bei dem alle an Co-Cooking im Raum München interessierten herzlich willkommen sind.

Bei diesem Treffen können wir uns kennen lernen, Fragen zu Co-Cooking, das Wie, Wo und Was besprechen und natürlich gemeinsame Kochtermine vereinbaren.

Als Termin haben wir
MONTAG den 21.06.04 eingeplant.
Wir treffen uns im
La Villa im Bamberger Haus
Restaurant & Bar La Terrazza
Brunnerstr. 2 - 80804 München
Tel. 089/ 308 89 66 - Fax 089/300 33 04
info@restaurant-la-villa.de
www.restaurant-la-villa.de
Öffnungszeiten: 11 - 01 Uhr

MVG/MVV: Anfahrt U3, U2, Tram 12 "Scheidplatz", U3, Tram 27 "Petuelring"

Eure Vorschläge über geeignete Lokal, eure Anmeldung sowie sonstige Vorstellungen bitte ich euch direkt in das Diskussionsforum zu schreiben, dass ich für München eingerichtet habe (im Hautpmenü "Forum" anklicken).

Bisher gibt es noch keine regionalen Artikel aus dem Raum München, aber es gibt bereits einige Interessenten und eine regionale Co-Cooking-Gruppe ist im Entstehen. Wenn ihr Interesse habt daran mitzuwirken und teil zu haben, dann kuckt doch bitte mal in unser Diskussionsforum der Münchener Regionalgruppe und hinterlasst dort eine kurze Vorstellung von euch.

Ihr könnt das Forum übrigens auch über http://portal.co-cooking.de/muenchen-forum.html erreichen.