Schwäbisches Kochen bei Brecht am 09.10.04, Nbg. Schillerstr.8, ab 18:00 Uhr
verfasst: 01.09.2004, 23:11
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Hallo zusammen,
wir treffen uns wieder mal zu einem Koch-Ereignis bei mir.
Schwäbisches Kochen ist angesagt - also althergebrachte Kochkunst aus Süddeutschland!
Bis jetzt haben sich angemeldet:
Sabrina, Andreas und Kiddies- Spätzle
Matthias Spätzle-Helfer
Bitte neben den Zutaten mitbringen: Teigschüssel, stabiler Kochlöffel, sehr großer (Knödel-) Topf
Gabriele - Feldsalat
Marc - Flädlessuppe
Marcus - Maultaschen als kleine Vorspeise
Ute - Bohnensalat klassisch
Wolfgang - Nachspeise (hatte ich noch keine Idee)
Martin - ganz nach seiner Profession natürlich den Wein.
Brecht als Gastgeber - Sauerbraten
Dies ist jetzt ein erster Überblick. Für Änderungswünsche bin ich jederzeit empfangsbereit. Es gibt in jedem Fall noch weitere Informationen im Laufe der Zeit!
Viele Grüße Brecht
verfasst: 03.09.2004, 07:06
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Achtung - neuer Termin - gilt für
Sabrina, Andreas und Kiddies
Matthias
Gabriele
Marc
Marcus
Ute
Wolfgang
Martin
Leider muß ich dieses Event wegen einer Terminkollision um einen Tag vorverlegen:
Neues Datum ist: 08.10.04
Ansonsten bleibt alles beim gleichen!!!!!
Sorry und viele Grüße
Brecht
verfasst: 26.09.2004, 00:52
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Hallo,
irgendwie ist der Wurm drin, zumindest was meine Termine und Kochevents bei Brecht betrifft.
An dem Wochenende darf ich ein Weinseminar halten. Zu diesem Zwecke bin ich allerdings vom 08.10. bis 12.10. nicht in Nürnberg
Wird also wieder nix...
Wenn ich euch bei der Besorgung schwäbischer Weine helfen kann, sagt Bescheid.
Grüße
mhg
verfasst: 27.09.2004, 02:38
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Hallo Brecht,
solltest Du für mich noch einen Platz frei haben, gib mir eine Nachricht und teile mir Deine Kochwünsche mit.
Mechthild