Hallo,
ich bin ganz neu hier, soeben auf der Seite gelandet.
Gerne würde ich meinen Freundeskreis hier in Düsseldorf erweitern, indem man gemeinsam kocht, gute Weine trinkt, untermalt mit schöner Musik.
So, wie ich das jetzt hier gelesen habe, gibt es derzeit "nur" kommerzielle Anbieter im Raum Düsseldorf...hätte denn auch jemand privat Interesse so einen Kochzirkel aufzubauen. Ich stelle hier keinen Anspruch auf Professionalität....Improvisation und Fehler sollten erlaubt sein
LG
RAchel

Hallo,
wie wäre es die Kochgeschichte jetzt mal anzugehen? Wieviele Interessenten gibt es denn hier so im Co-Cooking-Orkus? Habe keinen Überblick. Ich organisiere gern die Sache. Vorschläge bitte an mich. Grüße Johanna

Hallo Johanna, also ich bin dabei.
Wäre schön, wenn man noch ein paar mehr dazu bewegen könnte.
Wie hast du dir das denn so vorgestellt, bzw. wie sind denn deine Ansprüche?
Also ich habe weder eine "Profiküche" noch muss ich sie unbedingt haben. Bei mir steht der Genuss,die Unterhaltung und dass man auch einiges lernen kann, was das Thema Kochen bzw. Wein betrifft, im Vordergrund und nicht die Professionalität.
Es soll für mich ein Ausgleich sein zu meinem doch manchmal sehr anstrengenden Beruf. Da darf nichts schief gehen, aber dann möchte ich doch die Möglichkeit haben, dass dann abends mal was schief gehen darf ohne direkt in Klausur gehen zu müssen
Die einzelnen Gerichte,ob 3 Gang oder 5 Gang...das kann man ja jeweils gemeinsam besprechen. Also ich denke, wenn die Chemie zwischen den einzelnen Teilnehmern stimmt, dann ergibt sich das so oder so von fast alleine.
Na ja, so ungefähr stell ich mir das vor...
Gruß
Rachel

Hallo,

sehe ich genauso. Ich bin kein Profi, aber begeisterter Hobbykoch. Es steht für mich die Kommunikation und das leckere Essen im Vordergrund. Ich muss nicht die "Essenz von der griechischen Spezialtomate"sein. Aber dennoch möchte ich etwas lernen.
Wie kommt man denn an solche Menschen? Hier gibts nicht soviele. zumindest kam bisher noch keine Antwort.
Grüße
Johanna

na ja, vielleicht kommen ja noch welche...

vielleicht sollten wir ja auch einfach einen termin vorschlagen, an dem wir
uns mal ungezwungen in einem cafe oder restaurant treffen um uns erst mal
kennenzu lernen. vielleicht gesellen sich ja dann einige dazu...was hälst du
davon?
Gruß
Rachel

hallo Johanna, hallo Rachel,

es würde mich freuen, wenn ihr in D'dorf eine regionale Kochgruppe organisiert. Co-Cooking steht euch als kostenlose Plattform und wir "alten" Co-Cooker gerne mit Rat und Tat zur Verfügung.

Die Fragen, die ihr euch jetzt stellt, hatten wir natürlich auch alle. Und wir haben unsere Antworten darauf gefunden. Das müssen nicht unbedingt die richtigen Antworten für euch sein, aber zumindest besteht die Möglichkeit, dass ihr davon profitiert, weshalb wir uns bemühen möglichst alles was uns wichtig erscheint in den Rubriken "Eure Fragen" zu beantworten.

Kuckt euch doch diese Seiten mal an. Ich hoffe wir können euch hierdurch ein paar Fragen beantworten.
Wenn jemand von euch bereit ist die Organisation einer regionalen Gruppe zu leiten und noch Fragen zum Ablauf hat, stehe ich euch auch gerne telefonisch zur Verfügung.

Viel Spaß beim Co-Cooking

und nicht vergessen:

Co-Cooking gibt es nicht, Co-Cooking macht man!

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Ralph G. Lindner, Tel. privat 0911 92919145 gesch. 0911 2879779, Mobil: 0171 7210381
E-Mail: r a Ι p h @co-cooking.de (ohne Leerzeichen!) http://www.agentur-lindner.com • http://www.taschenkalender.org

Hallo Ralph,
vielen Dank für dein Engagement und der tatkräftigen Unterstützung.
So wie es nur leider im Moment aussieht, mangelt es an Interessenten.
Gibt es denn eine Möglichkeit vielleicht auf der Internetseitestartseite einen prominenten Aushang für kurze Zeit zu postulieren, indem angekündigt wird, dass sich gerade in Düsseldorf eine Gruppe bildet? Vielleicht kommt der ein oder andere ja dann auch aus der Region ( Köln, MG usw.) Das hängt ja hier alles recht nah beieinander...
Oder sehen so oder so alle Mitglieder den Emailverkehr von allen Regionen?
Gruß RAchel

Hallo Rachel,

meine idee wäre es auf openbc vielleicht mal ein bischen Werbung zu machen. dort gibt es bestimmt viele Leute die Spaß an soetwas haben.

Johanna

Hallo Johanna,
prima Idee, ich bin auch bei openbc, (allerdings schon länger nicht mehr als Premiummitglied, von daher kann ich dort nicht mehr schreiben).
Aber das ist sicher eine gute Plattform für so eine Sache. Trifft, glaube ich, das richtige Klientel.
Gruß
Rachel

Hallo,
bin durch Zufall auf dieser Seite gelandet und finde die Idee mit dem privaten Kochclub auch ganz toll. Aber scheinbar passiert nicht so viel, oder? Bei Interesse, ich wäre dabei.
Wolfgang

Nicht der Wind, sondern das Segel bestimmt die Richtung

Hallo,
auf der Suche nach Gleichgesinnten,die einfach Lust am Kochen haben, bin ich dann auf dieses Forum gestoßen. Gibt es mittlerweile einen Stammtisch in Düsseldorf oder einen Kochkreis. Mein Mann und ich hätten jedenfalls großes Interesse.
Viele Grüße aus Ratingen
Susanne

Hallo zusammen,

lange Zeit hat sich im Düsseldorf-Forum gar nichts getan, daher war ich auch lange nicht online. Umso erfreuter bin ich aber jetzt daß sich doch einige hierher verloren haben Ich hatte letztes Jahr mal versucht, einen Stammtisch anzuleiern (siehe anderer Beitrag), aber daraus wurde leider nichts

Ich bin ganz froh daß es mit dieser Seite eine nicht-kommerzielle Plattform für Gleichgesinnte gibt, die nicht darauf aus ist uns mit Werbung zuzuschütten und die vor allem keine Kuppelbörse à la www.alleine-kochen-ist-doof.de darstellt! Mich hatten auch schon Freund darauf angesprochen, ich solle doch beim "Perfekten Dinner" mitmachen wenn mir das so einen Spaß macht. Mit dieser Sendung kann ich mich aber überhaupt nicht anfreunden, da bevorzuge ich doch einen kleinen ausgesuchten Kreis ohne Kameras !

Neulich haben wir mit Freunden eine ganz schöne Sache ausprobiert. Wir trafen uns mit sechs Leuten in der Innenstadt auf dem Markt. Dort haben wir Zweiergruppen ausgelost und auch gelost, welche Gruppe welchen Gang kochen soll. Jede Gruppe für sich ist dann losgezogen und hat eingekauft, und zwar ohne Rezepte und Einkaufszettel! Die Ideen haben sich dann beim Einkaufen entwickelt. Die Einkäufe wurden dann zu uns nach Hause transportiert, es gab noch einen kleinen "Kaffeeklatsch" und dann haben sich nach und nach alle in die Küche verzogen - ohne zu wissen was die anderen kochen werden. Zwischendurch hat man sich noch in dem ein oder anderen Buch schlau gemacht (z.B. wie lange muß ein Fisch garen wenn man ihn dämpft). Die drei Machwerke wurden dann natürlich abends gemeinsam verspeist und ich muß sagen daß alles köstlich geschmeckt hat, trotz daß auch ziemliche Laien dabei waren und es die ein oder andre Panne gegeben hat (z.B. Kartoffelklösse, die wie Gummi schmeckten). Der Spaß an der Sache und der Lernfaktor standen ganz klar im Vordergrund!

Ich hätte auch Interesse, mich einer illustren Kochrunde anzuschließen - bin zu (fast) allen Schandtaten bereit

hallo allerseits,

bin neu hier und habe auch lust auf gemeinsames kochen !!! hat spontan dieses WE jemand lust + zeit dazu ??? danach wirds bei mir eng zwecks urlaub (freu !) und geschäftsdates. dann wäre ich aber ab august wieder kochtripp-mäßig unterwegs.

cu
gudrun

Hallo Gudrun,

wie schön, daß sich mal jemand in Düsseldorf meldet.Leider habe ich an diesem Wochenende spontan keine Zeit, aber ich fände es toll, wenn wir vielleicht im August mal zusammenkommen könnten.

Herzliche Grüße, Susanne

Hallo,

ich bin neu hier, 28 Jahre alt und komme aus Essen. Ich würde auch nach Düsseldorf fahren um zu kochen. Ich möchte mich bald für das perfekte Dinner anmelden und suche Leute die nur mit frischen Zutaten kochen und wirklich mit Herz und Seele dabei sind. Ich ziehe bald um und habe dann auch mehr Platz in der Küche und somit wäre es dann auch kein Problem das Gäste zu mir kommen. Ich würde mir gerne wünschen Mitglied in einer Kochrunde zu sein. Würde mich über eine PN freuen.



editiert von: Mira, 05.07.2007, 18:23 Uhr