Servus Gemeinde,

heute gibt es münchner und regionale Spezialitäten. Der nächste Kochabend findet
bei Alex in Unterhaching am 20.05. um 19.00 Uhr statt.

Ich habe Platz für 8 Personen. Bereits angemeldet sind Chrissi, Julia und Uli.
Kerstin kommt später nach. Herzlich eingeladen sind Insa, Frank, Susi und Ralf.....

Laßt Euch etwas einfallen. Ich bin auf alle Vorschläge gespannt.

Pfiat Eich Good,

Alex

Hellooo.

mir ist gestern abend schon eingefallen, was ich machen möchte: eine bayerische Creme mit frischen Beeren!!!!!
Ist das ok für alle???

Servus und einen schönen Abend

Chrissi

Guten Morgen mitsammen,
ich habe gerstern nach bayerischen Rezepten im Netz gestöbert und werde eine Bärlauchsuppe - passend zur Saison - machen.
Gruß Julia

Servus Alex,

wir möchten auch gerne zum Bayrischen Abend kommen. Da wir in der Bayerischen Küche nicht so zu Hause sind, müssen wir noch ein bisschen überlegen, was wir kochen werden. Vielleicht kannst Du uns Deine Tel. Nr. zukommen lassen, telefonisch kann man das viel besser abstimmen.

Liebe Grüße
Susi & Ralf

Servus,

ja mei seid´s ihr schnell....

Ich bin gerne dabei, muss aber auch noch ein bischen stöbern.

Viele Grüße , Insa

Unsere Schmankerl: bis jetzt !!!

Vorspeise Bärlauchsuppe
Hauptgericht Rahmschwammerl mit Semmelknödel und
Vogerlsalat.
Nachspeise "Bayrisch Creme"

Gruß Alex

Grüß Gott alle mitanand,

ich werde versuchen, Eure Gaumen mit bayrischen Krautwickeln zu verwöhnen.

Freue mich,
Pfiati,Anja

Griassd Eich,
ich werde ein Zwischengericht machen. Welches entscheide ich nach dem Urlaub. Jetzt beschäftige ich mich erstmal mit Sizilien.

Hawadääre
Uli

Hallo Alex,

Ich kann am 20.5. leider nicht dabei sein. Das finde ich sehr schade, da mir gerade eingefallen ist, dass auch Schrobenhausen in Bayern liegt und ich damit schon eine Idee für ein Gericht hätte....

Ich wünsch Euch einen schönen Abend.

Frank

Hallo Alex,

ich mache Radi mit Petersilienpesto.

Kannst Du mir nochmal Deine genaue Adresse mailen?

Danke und bis nächsten Samstag,

Insa

Nach "Kulinarischen Streifzügen durch Bayern" (Kochbuch) und kurzer Rücksprache mit unserem netten Gastgeber haben wir uns entschieden, einen Hasenrücken in Dunkelbiersauce mit kleiner Beilage zuzubereiten.

Bis dahin liebe Grüße von

Susi & Ralf

Hallo alle zusammen,

meine Nachspeise muss für ein paar Stunden in den Kühlschrank....
Habt Ihr was dagegen, wenn ich sie zu Hause schon vorbereite??? Schmeckt dann besser... Die Obstbeilage natürlich nicht )
Liebe Grüße und eine schöne Woche
Chrissi

Griaß di Alex,
schickst Du mir bitte deine Adresse an Julia.Legge@web.de da ich erstmalig zur Kochrunde dir kommen werde?
Danke, Julia

Servus Julia,

ruf mich bitte an. 089 6118534 oder 089 534914.

Gruß Alex

Servus Spezln,
ich habe mich für Chiemseer Fischwürst entschieden. Dazu wird eigentlich Kartoffelsalat gereicht aber da es ja schon so viele leckere Speisen haben lasse ich den mal weg.

Bis morgen
Uli