Liebe Gemeinde,

es ist mal wieder soweit, das Weihnachtsfest naht...
Deswegen würde ich gerne zum Fastenessen einladen. Bei Wasser und Brot kommen die Gedanken zur Ruhe und die Silhouette wird immer definierter.

Diesmal wieder fullhouse:
Kerstin und Uli, Insa, Frank, Tanja, Petra, Monika und Alex
Julia ?

Lasst euch etwas einfallen, ich werde mich an einer weihnachtlichen Nachspeise versuchen.

Schöne Grüße Alex

Hi Alex,

hast Du mich vergessen oder darf ich nicht kommen ?
Nee ist echt nur ne Frage, da ich bei Kerstin schon zugesagt hatte.... aber wenn es schon zuviele sind, habe ich halt Pech gehabt.

Gruß
Chrissi

Hi Alex,

bin mit Fragezeichen in deiner Aufzählung versehen - wahrscheinlich weil ich beim letzten Essen nicht dabei war und auch noch nichts von diesem Weihnachtsessen wußte, mich somit noch nicht anmelden konnte. Wäre aber sehr gerne mit von der Partie - die Frage ist nur WANN? Oder steht der Termin noch gar nicht?

Gruß Julia

...nehme alles zurück: hab den Termin entdeckt. Bin sehr gerne dabei und freue mich, nun doch noch einen Vorweihnachtstermin mit Euch allen zu haben!
Ciao Julia

Mea culpa chrissi,

selbstverständlich bist du dabei und jetzt auch Julia und Anja. Jetzt sind wir aber ausgebucht.

Schöne Grüße Alex

Hallo Alex,
ich würde alleine kommen weil Kerstin einen Konzerttermin hat. Vielleicht kommt sie am späten Abend kurz zum Resteessen vorbei.
Ich würde mich gerne für eine Vorspeise/Zwischengericht anmelden (keine Suppe)

Frohes Fest
Uli

Hallo Alex,

nachdem der Dessertgang und die Vorspeise schon vergeben sind, würde ich mich um das Hauptgericht kümmern, allerdings bin ich dann noch auf der Suche nach einem Co-Koch für die Beilagen... Wer macht da mit?

Viele Grüße, Insa

Hi Insa,
ich schließ mich dir gerne an zwecks Beilage. Hast Du schon eine Hauptspeisenidee?
Gruß Julia

Hallo Julia,

ich muss am Wochenende nochmal in Rezepten wühlen, dann rufe ich Dich an, ok?

Viele Grüße, Insa

Halloooo,

ich würde einen Aperitiv zubereiten: einen heißen Apfelpunsch, sehr weihnachtlich . Ist das ok??

Lieben Gruß
Chrissi

Hallo Ihr Lieben,

ich freue mich auch schon sehr auf ein weihnachtliches Menü und nette Leute!!! ) Danke an Alex, dass du an mich gedacht hast und mir ein Plätzchen frei gehalten hast.

Wenn schon so viele Gerichte vergeben sind, dann würde ich vorschlagen als Zwischengang ein Sorbet zu machen. Ansonsten könnte ich meine Hilfstätigkeiten bei einem größeren Menügang anbieten! Übrigens nahm ich letzten Sonntag an einem Kochkurs zum Thema Geflügel teil. Da war ein leckeres Gericht für Truthahn dabei. Wenn das jemand haben möchte, dann bitte bei mir melden. Besonders die Füllung des Truthahns war sehr lecker...Also auf bald und viele liebe Grüße, Petra.

Hallo zusammen,

ich werde einen Fleisch- oder Geflügelhauptgang machen. Soll das der einzige Hauptgang sein oder macht jemand noch einen Fischgang oder was Vegetarisches? Wenn ja, würde ich mich von den Portionen her entsprechend einstellen...

Viele Grüße, Insa

Servus Freunde,
das hört sich alles ziemlich gut an. Frank würde ich bitten noch ein Zwischengericht beizusteuern,
da er sich bis jetzt noch nicht gemeldet hat.

Schöne Güße,
Alex

Hallo Ihr,

ich möchte gerne gefüllte Rinderrouladen machen und wenn Insa auch ein Hauptgericht macht, würde ich entsprechend weniger portionieren. Toll wäre es, wenn jemand mir helfen könnte, ein wenig Rotkraut oder eine passende Beilage dazu zu machen. Hat jemand Lust dazu?

Erholsamen Feierabend an alle
Anja

Hallo an alle,
da die einzelnen Gänge nun schon verteilt sind könnte ich noch zur Rinderroulade Spätzle machen? Was meinst du Anja? Rotkraut ist schlecht, da mir das absolut gar nicht mag, könnte ich nicht mal abschmecken! Vielleicht fällt mir auch noch was kreativeres ein.
Zum Apfelpunsch bringe ich noch ganz leckere Vanillekipferl mit.

Liebe Grüße,
Tanja