Hallo,
ich mache jetzt mal einen eigenen Beitrag für den Kochabend bei uns auf.
Termin ist immer noch der 6.2. 19:00 Uhr und angemeldet haben sich bisher:

Ute - Garnelenschwänze auf warmem Paprikasalsa
Julia - Thunfischsteaks auf Couscous.
Chrissi - was von Mälzer
Frank - denkt noch nach

Wenn sich kein anderer findet würden wir das Dessert nehmen.

Bis Samstag
Uli+Kerstin

Hallo zusammen,

darf ich auch die Vorlage von einem anderen Koch nehmen ?
Uns zwar von Andreas Kinshofer, Chefkoch vom Jägerwinkel am Tegernsee
Eine Suppe: Petersilienwurzelsuppe mir Shrimps
Ich hoffe der Tim nimmt es mir nicht übel
Liebe Grüße, bis Samstag
Chrissi

Hallo Sternchen,

ich kann das Dessert oder eine Zwischen/Vorspeise nehmen - je nachdem was Euch lieber ist

Da das Dessert schon geplant ist, stell ich mich auf den Zwischengang ein:

Roulade vom Edelfisch mit Frühlingsgruß

(Falls mein Plan nicht funktioniert mach ich halt spontan Fischstäbchen mit Petersilie)

Und natürlich nehme ich bei Bedarf auch die weiteren 'Stars' aus München gerne mit in's Hinterland. Vorschlag: wir treffen uns bei Chrissi um 18:30?

Frank

Hallo Frank,
gehe gern auf Dein Angebot der Mitfahrt an. Wirft Du uns dann auch bei Chrissi wieder raus?
LG
Ute

Hallo zusammen,

das hört sich alles sehr lecker an. Wir bleiben beim Nachtisch.

Allerdings ist es etwas "Fisch-Lastig". Wer könnte noch etwas mit Fleisch statt Fisch machen?

Liebe Grüße

Kerstin

Hi Zusammen,
die Fisch-Lastikeit ist mir auch schon aufgefallen. Ich wäre bereit in einer Hochzeit von Sarah Wieners und Tim Raue mein Zwischengericht in Lammspieße mit warmem Paprikasalsa umzuwandeln.
Wäre dann natürlich der extreme Kontrapunkt zum Fisch
LG,
Ute

Hallo zusammen,
@ Frank: vielen Dank für Dein Angebot, gerne fahre ich mit und um 18.30 bei mir ist prima!
@Ute: da ich kein Lamm esse, mich bitte bei den Einkäufen rausnehmen

Liebe Grüße, bis Samstag
Chrissi

Hi Chrissi,
für Dich dann vielleicht doch eine Garnele?
LG,
Ute

Hallo Ute,

gerne ein Garnele für mich .

LG
Chrissi

Hi Chrissi,
einen Garnelenschwanz für Dich, wird gemacht
Schickst Du mir noch per PM deine Adresse für morgen abend.
LG,
Ute

Hallo,
unser Kochabend war wieder köstlich (und lang ). Ich habe jetzt mal die wenigen Bilder die ich gemacht habe hochgeladen.
Ihr findet sie hier http://co-cooki...c.jimdo.com/

Ausserdem könnt Ihr Euch noch Bilder von unserem grossen Tag in Namibia anschauen und zwar hier: http://kerstin-uli.jimdo.com/

Viele Grüße
Uli