Hallo Mitköche,
wer fährt mit dem Auto zu Kerstin & Uli und könnte mir noch ein Plätzchen anbieten? Für die, die es nicht wissen: ich wohne ganz zentral in München und kann selbstverständlich zu jeder beliebigen "Einsammelstelle" kommen;)
Danke & Gruß,
Julia

Hi Julia und andere Co-Köche,
ich kann mit dem Auto fahren und gerne Dich und noch zwei andere Co-Köche mitnehmen. Einsammeln wäre dann im Süd-Westen Münchens, genau Absprache können wir noch machen.
LG,
Ute

Hallo zusammen,

ich mache als Dessert eine südafrikanische Melktert (Vanille-Milchtarte).

Bis nächsten Samstag,
Insa

Hallo Anja+ Wolfgang und Anja+Oli,

bitte sagt uns kurzfristig Bescheid, was Ihr kochen wollt.

Wir wollen nicht ohne Hauptgericht sein!

vg

Kerstin

Hi Kerstin,
da das mit der Kochbanane etwas schwierig wird (und vielleicht auch etwas zu mächtig) würde ich mein Rezept dahingegen ändern, dass ich mein Hühnchen mit Fladenbrot servieren würde.
Sollte ein erfahrener Fladenbacker diesen Teil der Speise übernehmen wollen, ist sie/er herzlich willkommmen.
LG,
Ute

Liebe Co-Cooker,
werde Julia etwa eine Stunde vor Beginn an der U6 (Holzapfelkreuth) einsammeln. Wenn noch jemand anders mitfahren möchte, kann er dort oder alternativ einpaar Minuten früher an der U5 (Laimer Platz) zusteigen. @Kerstin
Wann wollen wir Samstag denn beginnen?
LG,
Ute

Hallo Ute,
ich möchte auch gerne Dein Angebot annehmen und bei Dir mitfahren.
Grüße
Conny

Hi Conny,
gerne doch. Weisst Du schon, wo Du am besten zusteigen könntest?
LG,
Ute

Juhu, alle miteinander!

Irgendwie haben wir was falsch gemacht und unsere Mail an alle mit der Mitteilung, dass wir eine gemischte Nachspeisenplatte machen, ist wohl nicht angekommen.
Jetzt scheint nur noch die Hauptspeise offen zu sein.
Machen wir auch - kein Problem. Was es wird, entscheiden wir heute bzw. morgen Abend und melden uns dann nochmal.
Freuen uns!
Viele Grüße
Anja und Olli

Hallo zusammen,
wir wollen wieder so gegen 19:00 Uhr beginnen.
momentan ist die Unterführung in Tutzing gesperrt. Es gibt 2 Möglichkeiten trotzdem zu uns zu kommen. Ich hoffe die langen Links funktionieren:

http://maps.goo...PLACEMENT4

http://maps.goo...789&z=13
@Anja und Olli: Euch schicke ich noch eine PN mit unserer Adresse usw.

So, ihr Lieben!

In der Hoffnung, dass alle Lamm essen, machen wir als Hauptgericht "Koksi bil aallouch (Couscous mit Lamm)".

Gehen wir recht, in der Annahme, dass wir 11 Cookies sind??

Zur Anreise: Sollte jemand in der Fürstenfeldbrucker Ecke wohnen, können wir ihn/sie gerne mitnehmen.

Gespannte Grüße
Anja und Olli

P.S. Wie sieht es denn mit "Werkzeug" aus? Müssen wir da was mitbringen?

Hallo zusammen,

wir werden am Samstag einen "Bobotie Hackauflauf", ein südafrikanisches Nationalgericht, zubereiten. Dazu gibt es eine Minzsauce und Fladenbrot (kein selbstgemachtes Fladenbrot, es sei denn, Ute hat sich entschieden, dieses selber zuzubereiten und hat noch ein wenig auch für unseren Gang übrig!?).

Wir freun uns. Bis bald,
Anja & Wolfgang

Hi Anja Wolfgang,
werde am Samstag Injera-Fladen selber machen, das sind diese schwammartigen, leicht-sauren, äthiopischen Fladen, die als Ersatz für Besteck zum Aufnehmen der Speise verwendet werden. Sollte das als afrikanisches Cross-over auch zu eurem Bobotie passen, kann ich gerne ein paar mehr einplanen.
LG,
Ute

Hi Ute,

das klingt gut und passend als Beilage auch zu unserem Gericht. Wäre toll, wenn Du ein paar Häppchen mehr machst.
Aber allgemein (inbesondere für die Neuen Co-Cooker) brauchen wir ja nur 10 kleine Portionen bei der Menge der Gänge, die wir auch dieses Mal haben.

LG Anja

Hallo Co-C ooker,

ich wünsche euch viel Spaß und einen guten Appetit.
Beim nächsten Mal bin ich sicher wieder dabei.

Alex