Liebe Co-CookerInnen,
über das neue Kochkursprogramm von Gabriele Husseneder,
http://www.mobilekochkunst.de sind wir auf die glücklichen Eichelschweine, die in Unterfranken ihr Dasein genießen, aufmerksam geworden!
http://www.eichelschwein.de gibt interessante Einblicke in das Leben der Schweine und die Qualität des Fleisches.
Am 16. Oktober um 16.00 Uhr gibt es
In Zusammenarbeit mit Slowfood:
Exkursion und Menue von und zum Eichelschwein
Wegen dem großen Erfolg in den vergangenen Jahren bieten wir wieder eine Führung an der Waldweide in Possenheim an und geniessen anschließend ein Menue vom Eichelschwein im Bürgerhaus in Possenheim.
Nach telefonischer Auskunft kostet die Führung incl. Menü (Variation vom Schinken, Braten mit Kloß, Kuchen) und Wurstpaket pro Person 36 ¤. Anmelden kann man sich ab sofort über die Eichelschweinseite oder über Slowfood. Die Nachfrage scheint beträchtlich. Wir melden uns an. Wenn von Euch noch jemand interessiert ist, wäre eine Fahrgemeinschaft natürlich sinnvoll, bei schönem Wetter vorab vielleicht auch ein Weinbergspaziergang oder der Besuch einer der vielen Veranstaltungen im Fränkischen.
z. B. DIVINO Genießer Markt in Nördlingen
Landwirtschaftliche Produkte direkt von Erzeugern der Region mit besonderen Aktionen.
Thema: "Schokolade, Wein und edle Brände".
Von 10.00 - 18.00 Uhr
Liebe Grüße
Inge und Arno