Hallo,

Ich dachte, die Nachspeise soll auch auf Kartoffelbasis sein. Hab bereits einige Ideen. Oder soll ich was ganz leichtes, kartoffelfreies machen?

Ildi

Hi Insa,

das mache ich doch gerne, allerdings habe ich garnichts von einem Kartoffelmantel erwähnt...

Alles wird gut....

Hallo Ildi,

wenn ich mir unser Menü so ansehe, glaube ich, dass was Leichtes als Dessert besser passt.
Alternativ können wir auch tauschen und Du kümmerst Dich um ?s Amuse geule (mit Kartoffeln) und ich mache das Dessert. Sag? mir einfach Bescheid.

VG Insa

Hallo Insa,

es ist doch ok, ich kann auch etwas leichtes vorbereiten als Dessert.
ich melde mich dann, wenn ich bereits eine neue Idee habe.

VG,
Ildi

Liebe Co-Köche,
etwas verspätet möchte auch ich mich dem Wunsch nach einer kartoffelfreien Nachtischzone anschließen
@ Chrissi: Habe glaube ich das letzte Mal mein kleines Messer bei Dir liegen lassen. Könntest Du das vieleicht.

Freue ich mich schon auf die vielen Kartoffelgericht. Trinken wir denn dann auch passend dazu Kartoffelschnaps?

LG,
Ute

Liebe Insa,

leider muß ich für den Samstag mein Kommen absagen, ich hoffe daß ich Dir damit keine zu großen Umstände bereite...

Ich wünsche Euch einen schönen Kochabend.

Bis bald Alex

Hallo,

Schade, Alex, dass du nicht kannst!

Ich habe mir letzte Woche in Ungarn über eine leichte Nachspeise Gedanken gemacht. Ich werde einen Zitronen-Frischkäse-Kuchen zubereiten. Ganz ohne Kartoffel!

Bis Samstag dann.
Grüße,
Ildi

Hallo zusammen,

@Ildi: also der Nachtisch hört sich lecker an ) - freu?mich schon drauf

@Alex: schade, dass Du nicht kommen kannst, vielleicht ein andr mal

@Ute (und alle Mitkocher): urgs, Kartoffelschnaps ist jetzt nicht so mein Ding, deshalb hatte ich ihn nicht wirklich eingeplant. Wollt ihr denn einen? Dann würde ich versuchen, ein Fläschchen zu besorgen...

VG Insa

Hi Insa,
das mit dem Kartoffelschnaps war eigentlich als Spass gedacht. Ich bin kein großer Freund hochprozentiger Alkoholika, ausser sie kommen in Form von Single Malt
Allerdings muss ich sagen, dass mir persönlich zu einem Kartoffelabend eher ein Bier schmecken würde, als ein Wein. @Alex: Schade, hatte mich schon auf Dich und die Jakobsmuscheln gefreut.

Liebe Grüße,
Ute



editiert von: uvo, 15.02.2011, 07:42 Uhr

Hallo zusammen,

gerne übernehme ich den Platz von Alex und werde versuchen ihn würdig zu vertreten.
Ich bin mir noch nicht ganz sicher was ich mache, aber es wird leicht sein. Ich könnte mich ja mal wieder an ein Kartoffel-Espuma wagen...

Frank

Hi Leute,
vielen Dank nochmal für den netten Abend am Samstag. Ich bin immer noch angenehm überrascht, wie leicht doch ein so kartoffel-dominiertes Menue letztendlich ausgefallen ist.
Vive la pomme de terre!
Ute