Hallo liebe Co-Cooker,

lange geplant und endlich ist die Gelegenheit da. Sehr gerne würden wir euch nun auch mal bei uns als Gäste begrüßen!

Als Idee hätten wir uns vorgestellt: Einen Abend mit Gerichten, die nach Personen benannt sind.

Als kleine Anregung folgender Link:

http://de.wikip...ter_Gerichte

Aber ich bin mir sicher, es gibt noch viel mehr.

Termin wäre der 30. April ab 18:30. Wir hätten Platz für weitere vier Personen.

Liebe Grüße,
Ildi & Bernhard

Hallo Ihr Zwei,

wir wuerden gerne teilnehmen und teilen euch die Gerichte noch mit.

Viele Gruesse aus Zypern

Kerstin und Uli

Hallo Ildi & Bernhard,

das klingt ja nach einer lustigen Idee!! Bin gerne dabei :)
Welchem Namen ich Ehre machen werde, muß ich noch sehen.

Viele Grüße,
Julia

Hallo Freunde des kulinarischen Genusses,

auf Anfrage haben wir unser Kochevent auf den 14.05. verschoben.

Für 1 Mitkoch wäre noch ein Platz frei! :)

Viele Grüsse,
Bernhard

Hallo Ihr Zwei,

vielen Dank für die Verschiebung.

Wir haben inzwischen unsere Gerichte gesucht:
Wir würden gerne Filet Wellington als Hauptgericht und
Tarte Tatin als Nachtisch zubereiten. Evtl. werden wir die Gerichte
etwas abwandeln.
Wir können auch eine Beilage zum Hauptgericht machen falls dies niemand sonst machen möchte.

Viele Grüße

Kerstin

Hallo Kerstin,

wäre es denkbar, daß Ihr die Tarte Tatin an mich abgebt (eines meiner Lieblingskuchen...) und anstelle die Beilage zum Filet noch hinzunehmt? Das "auch" in deiner mail ist nicht ganz deutlich als "und" oder "alternativ" erkennbar.

Grüße, Julia

Hallo Julia,

wir haben so lange recherchiert, so daß wir leider nicht auf das Tarte Tatin (abgewandelt) verzichten können. Sorry, aber Du findest bestimmt ein anderes Gericht...
Viele Grüße
Kerstin

Klar, kein Thema Kerstin, ich find schon ?ne gute Alternative. So long, Julia

Guten Abend euch allen!

Eure Vorschläge klingen schon mal sehr lecker!
Wir haben uns auch was überlegt und würden dann ein original Carpaccio als Vorspeise machen. Und es gibt natürlich noch einen Welcome-Drink.

Wir freuen und schon auf euch!
Bis bald,
Ildi & Bernhard

Hallo mitsammen,

ich würde gerne "Penne a la norma" - ganz besonders für die Opernfreunde unter uns ;) - machen. Ich plane, sie in italienischer Manier als Zwischengang nach dem Carpaccio auf den Tisch zu bringen.
Falls Ihr (Kerstin&Uli) noch keine Beilage zum Filet geplant habt und euch hierfür die Penne vorstellen könnt, geht das natürliclh auch.
@Gastgeber: gebt ihr mir noch bescheid, wie ich (per Öffentliche) zu euch komme? gerne über PN.

Viele Grüße,
Julia

Hallo Ildi & Bernhard,

es ist zwar ein wenig kurzfristig, aber ist der Platz am Samstag noch frei? Falls ja könnte ich noch einen 'Ceasar Salad' einbringen.
Das ist zwar nicht sehr kompliziert, aber einer meiner Lieblingssalate, nicht so viel als Menge und als kleiner Zwischengang geeignet.

Grüße,
Frank

Lieber Frank,

sehr gerne! Es ist tatsächlich noch ein Platz frei und Ceasar-Salat kann man sowieso immer essen. Ich schicke Dir unsere Adresse per Mail zu.

Wie freuen uns auf Dich/Euch,

Ildi (und Bernhard)